薬膳キッチン　やくぜんや

【香ばしい香りともちもち食感】ほうじ茶玄米のおひつ定食

1200円(税込) ~

玄米をほうじ茶で炊き込み、もちもち食感に仕上げた、やくぜんや独自の「ほうじ茶玄米」。鶏・豚・魚・野菜から選べる主菜と季節の小鉢を、おひつ定食スタイルでお楽しみいただけます。玄米が初めての方にもおすすめです。

【爽やかな香りと彩り】よもぎご飯のおひつ定食

1200円(税込) ~

和ハーブの女王」と呼ばれるよもぎを、独自の方法で白米とふっくら炊き上げました。お米のやさしい甘みと、よもぎの自然で爽やかな香りが広がります。選べる主菜と季節の小鉢とともにお楽しみください。

【辛さと生薬を自分好みに】一人一鍋で楽しむ薬膳火鍋

4,980円(税込)

鶏白湯と豚骨をベースに、10種類以上の生薬を使ったスープが特徴。0辛から激辛までお好みの辛さを選べます。国際中医薬膳師が一人ずつ体調に合った生薬をセレクトし、〆にはもちもち食感のタンミョンをご用意します。

香ばしい香りともちもち食感のほうじ茶玄米

玄米をほうじ茶で炊き込み、もちもち食感に仕上げた、やくぜんや独自の「ほうじ茶玄米」。噛むほどに広がるやさしい甘みと、ほうじ茶の豊かな香りをおひつでたっぷりお楽しみいただけます。玄米が初めての方や苦手な方にもおすすめしたい、当店の新しい主役です。

主菜と季節の小鉢を楽しむ薬膳おひつ定食

鶏・豚・魚・野菜から一つ選ぶ主菜と、季節の小鉢、やくぜんやオリジナルのご飯を味わえる「おひつ定食」。ご飯は、香ばしいほうじ茶玄米と爽やかなよもぎご飯からお選びいただけます。薬膳の専門家である国際中医薬膳師が考案した料理を、気軽にお楽しみください。

ほうじ茶玄米のおひつ定食

1,200円 (税込) ~

玄米をほうじ茶で炊き込み、香ばしい香りともちもち食感に仕上げた「ほうじ茶玄米」が主役のおひつ定食。鶏・豚・魚・野菜から選べる主菜と季節の小鉢を組み合わせてご提供します。噛むほどに広がる玄米のやさしい甘みと、ほうじ茶の豊かな香りをお楽しみください。

よもぎご飯のおひつ定食

1,200円 (税込) ~

よもぎを独自の方法で白米とふっくら炊き上げた、やくぜんやオリジナルの「よもぎご飯」。草餅にも使われるよもぎの自然で爽やかな香りと、お米のやさしい甘みを楽しめます。選べる主菜と季節の小鉢とともに、おひつ定食スタイルでご提供します。

体調に合わせて生薬を選ぶ麻辣薬膳火鍋

4,980円(税込)

鶏白湯と豚骨をベースに、10種類以上の生薬を使ったスープが特徴の薬膳火鍋。季節によって野菜やスープが変わります。一人一鍋スタイルなので、0辛から激辛まで一人ひとりお好みの辛さで楽しめます。国際中医薬膳師が体調に合った生薬をセレクト。〆にはもちもち食感のタンミョンをどうぞ。

【女子会なども】店内はシンプルで心落ち着きのある空間。人数に応じて組み合わせできるテーブル席とカウンター席で、おひとり様でもグループでも居心地良く過ごせます。ご家族やお友達、デートにもぴったりな雰囲気で、心温まる食事をお届けします。女子会にもぜひ◎

【おひとり様も大歓迎】カウンター席で、手軽に薬膳料理を楽しむ贅沢なひとときを。麻辣薬膳火鍋はひとり鍋スタイルなので、カウンターで周りを気にせずゆっくりお楽しみいただけます。埋まりやすいお席もございますので、お早めのご予約をお勧めします！

【駅チカでアクセス◎】当店は恵比寿駅から徒歩2分！アクセス抜群な好立地なので、お集まりにも便利です♪ 気軽に薬膳料理をを楽しむことができるだけでなく、薬膳のおにぎりやお弁当のテイクアウトも承ります。法人様向けのロケ弁もご用意しているので、詳細はお気軽にお問い合わせください！

テーブル1名様 × 1

1名さま用テーブル席

テーブル3名様 × 6

2名さま用テーブル席

テーブル4名様 × 7

人数に応じてテーブルを組み合わせられるので、1~7名さまのあらゆる人数にご対応可能です。

テーブル10名様 × 13

店内全体写真

カウンター6名様 × 6

おひとり様でも安心のカウンター席

【恵比寿駅より徒歩2分】駅チカでアクセス良好◎ご宴会などのお集まりにも便利です。

主菜と小鉢のおひつ定食

鶏・豚・魚・野菜から選べる主菜と季節の小鉢を、こだわりのご飯と一緒にお楽しみください。

香ばしいほうじ茶玄米

玄米をほうじ茶で炊き込み、香ばしい香りともちもち食感に仕上げた、当店独自のほうじ茶玄米です

爽やかに香るよもぎご飯

よもぎを白米とふっくら炊き上げた、爽やかな香りと鮮やかな彩りを楽しめるご飯です。